61. سفره اطعمه
پدیدآورنده : قرن ۱۳ق آشپزباشی ، علی اکبربن مهدی
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴ق
رده :
TX
۷۲۴
/
۵
/
آ
۵
س
۷ ۱۳۵۳
62. سفره اطعمه
پدیدآورنده : آشپزباشي، علي اكبر بن مهدي
کتابخانه: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (تهران)
موضوع : آشپزي ايراني - متون قديمي تا قرن 14
رده :
641
/5955
آ
552
س
63. سفره اطعمه ، به انضما‌م خا‌طرات سفرنا‌مه‌نویسا‌ن خا‌رجی
پدیدآورنده : آشپزباشی، علی اکبر بن مهدی، قرن ۱۳ق.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
DSR
۶۵
/
آ
۵
س
۷ ۱۳۹۴
64. سفره اطعمه میرزا علی‌اکبرخا‌ن کا‌شا‌نی (آشپز مخصوص نا‌صرالدین‌شا‌ه)
پدیدآورنده : کا‌شا‌نی، علی‌اکبر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
DSR
۶۵
/
آ
۵
ک
۲ ۱۳۹۲
65. سفره اطمعه
پدیدآورنده : تالیف میرزا علی اکبرخان آشپزباشی ,,آشپزباشی. علی اکبربن مهدی? قرن 13ق
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن 14ق
رده :
TX
724/5
/
الف
9
آ
5
66. سفره اطمعه
پدیدآورنده : تالیف میرزا علی‌اکبرخا‌ن آشپزباشی
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
67. سفره‌اطعمه
پدیدآورنده : علي‌اکبرخان‌آشپزباشي
موضوع : آشپزي ايراني - متون قديمي تا قرن 14ق
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
68. علم طبخ: رساله آشپزی دوره قاجار
پدیدآورنده : / از مولفی گمنام,کتاب اثر مولفی ناشناخته است که توسط کاتبی به نام فلوج کتابت شده است.,عنوان اصلی: علم الطبخ الاطعمه و الا شر به والمزورات و المعاجين.,حصیبی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني,آشپزي ايراني, -- متون قديمي تا قرن ۱۴, -- تاريخ, -- قرن ۱۳ق
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ح
۶۴۲
ع
69. علم طبخ,علم‌الطبخ‌الاطعمه والاشربه والمزورات والمعاجين
پدیدآورنده : / از مولفی گمنام,حصیبی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,آشپزی ایرانی ,آشپزی ایرانی , -- متون قدیمی تا قرن۱۴, -- تاریخ, -- تاریخ, -- قرن ۱۳ق.
رده :
TX
۷۲۵
/
ح
۶
ع
۸ ۱۳۹۴
70. کارنامه خورش
پدیدآورنده : / به کوشش نازيلا ناظمي,نادر ميرزا قاجار
کتابخانه: کتابخانه امام رضا (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني -- تاريخ -- قرن ۱۳ق,آشپزي ايراني -- متون قديمي تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ن
۱۳۴
ک
71. کارنامه خورش
پدیدآورنده : / به کوشش نازيلا ناظمي,نادر ميرزا قاجار
کتابخانه: كتابخانه حسينيه امام رضا (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني -- تاريخ -- قرن ۱۳ق,آشپزي ايراني -- متون قديمي تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ن
۱۳۴
ک
72. کارنامه خورش
پدیدآورنده : / به کوشش نازيلا ناظمي,نادر ميرزا قاجار
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني -- تاريخ -- قرن ۱۳ق,آشپزي ايراني -- متون قديمي تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ن
۱۳۴
ک
73. کارنامه خورش
پدیدآورنده : / به کوشش نازيلا ناظمي,نادر ميرزا قاجار
کتابخانه: کتابخانه مسجد امام جعفر صادق (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني -- تاريخ -- قرن ۱۳ق,آشپزي ايراني -- متون قديمي تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ن
۱۳۴
ک
74. کارنامه خورش
پدیدآورنده : / به کوشش نازيلا ناظمي,نادر ميرزا قاجار
کتابخانه: كتابخانه آيت الله شهيد مدرس (ره) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني -- تاريخ -- قرن ۱۳ق,آشپزي ايراني -- متون قديمي تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ن
۱۳۴
ک
75. کارنامه خورش: دستور غذاهای نادر میرزا قاجار
پدیدآورنده : نادر میرزا قاجار، ۱۲۴۲ - ۱۳۰۳ ق.
کتابخانه: كتابخانه حضرت معصومه (س) جامعه الزهراء (س) (قم)
موضوع : تاریخ - قرن ۱۳ ق آشپزی ایرانی,متون قدیمی تا قرن ۱۴ آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
76. کارنامه خورش: دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار
پدیدآورنده : / به کوشش نازیلا ناظمی
کتابخانه: كتابخانه بنياد دايرة المعارف اسلامی (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹،
ن
۲
ک
۲
77. کارنامه در با‌ب طبا‌خی و صنعت آن
پدیدآورنده : با‌روچی بغدادی، محمدعلی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
TX
۷۲۴
/
۵
/
ب
۲
ک
۲
78. کارنامه و ماده الحیوه :متن دو رساله از دوره صفوی :)عصر سلطنت شاه اسماعیل اول و شاه اول (
پدیدآورنده : افشار،ایرج ،1304- ،گردآورنده و مصحح,به کوشش ایرج افشار
کتابخانه: کتابخانه بهاران(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن 14،
رده :
641
/50955
الف
644
ک
79. کارنامه و ماده الحیوه متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی
پدیدآورنده : با‌ورچی بغدادی، محمد علی
کتابخانه: كتابخانه عمومی زهرائیه نجف آباد (اصفهان)
موضوع : آشپزی ایرانی-متون قدیمی تا قرن ۱۴,نثر فارسی-قرن ۱۰
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ب
۲۸۶
ک
80. کارنامه و ماده الحیوه : متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی در عصر سلطنت شاه اسمعیل ...
پدیدآورنده : گردآورنده و مصحح افشار، ایرج ۱۳۰۴ -
کتابخانه: کتابخانه و موزه ملی ملک (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
الف
۶۴۴
ک
۱۳۶۰
